ال-تریپتوفان یک اسید آمینه ضروری است که در تولید هورمون سروتونین، بهبود رشد، و افزایش کیفیت تغذیه‌ای نقش دارد.
عملکرد تریپتوفان در تغذیه دام و طیور:
- کاهش استرس و بهبود رفتار: تریپتوفان در سنتز سروتونین نقش دارد که مستقیماً بر کاهش رفتارهای پرخاشگرانه در طیور اثر می‌گذارد.
- افزایش بازدهی رشد: این اسید آمینه با بهبود جذب مواد مغذی و تقویت عملکرد دستگاه گوارش باعث رشد بهتر دام و طیور می‌شود.
- بهبود کیفیت تخم‌مرغ و گوشت: مکمل‌یاری با تریپتوفان در جیره مرغ‌های تخم‌گذار منجر به افزایش کیفیت پوسته تخم و کاهش میزان تخم‌های شکسته می‌شود.
اهمیت تریپتوفان در تغذیه آبزیان:
تحقیقات نشان داده‌اند که تریپتوفان باعث افزایش رشد ماهیان، کاهش رفتارهای تهاجمی، و بهبود سلامت دستگاه ایمنی آن‌ها می‌شود.
تریپتوفان نقش کلیدی در تغذیه دام، طیور و آبزیان دارد و تأمین میزان کافی آن می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی در کاهش استرس، بهبود رشد و افزایش بهره‌وری داشته باشد.
